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Función de la Vitamina B5/Ácido Pantoténico

Vitamina B5/Ácido Pantoténico

Química

Es la D-(+)-N-(2,4 dihidroxi-3,3-dimetilbutiril)-β-alanina. Consiste en el ácido pantoténico. Por su estructura química es una amida de ácido pantoico.


Funciones de la vitamina B5 o ácido pantoténico

Como el resto de las vitaminas del complejo B, participa como coenzima en la liberación de energía  a partir de carbohidratos, grasas y proteínas. También es importante en la utilización de otras vitaminas, especialmente la riboflavina.

La vitamina B5 o ácido pantoténico tiene una función importante en nuestro organismo, como el resto de las vitaminas. Realmente tiene varias funciones.

La vitamina B5 está presente en todas las células. Desarrolla un papel vital en el metabolismo celular. Es un constituyente importante de la coenzima A, que es un agente activador del metabolismo.

Además ayuda al funcionamiento adecuado de la corteza adrenal y estimula las glándulas adrenales e incrementa la producción de cortisona y otras importantes hormonas adrenales imprescindibles para la buena salud de la piel y los nervios.

También desarrolla un papel vital en el metabolismo celular. Ayuda en la prevención del envejecimiento prematuro y la aparición de arrugas en la piel.

Igualmente esta vitamina es esencial para la síntesis del colesterol, los esteroides y los  ácidos grasos. La pantetina, un producto secundario del ácido pantoténico, reduce los niveles de colesterol LDL y triglicéridos en sangre.

Esta vitamina es imprescindible para la síntesis del neurotransmisor acetilcolina. Y es necesaria para la utilización del PABA y la colina. También ayuda al sistema inmunológico. Participa en la cicatrización de heridas, el buen estado de la piel, los cabellos y las mucosas, así como en el metabolismo del agua en el cuerpo.

Alimentos con vitamina B5 o ácido pantoténico

Se encuentra en casi todos los alimentos, en pequeñas cantidades, con altas cantidades en cereales de grano completo, legumbres, levaduras de cerveza, jalea real, huevos, carne. Y según un estudio realizado, las bacterias intestinales que se encuentran en los humanos pueden generar esta vitamina.

En el mercado se pueden encontrar complementos alimenticios a base de vitamina B5, entre los que recomendamos los siguientes:

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