Nutrición

La canela es un tipo de especia que se utiliza actualmente para acompañar especialmente a los postres. Pero el consumo de esta especia, además del sabor, aporta diferentes beneficios para aquellos quienes la consumen. ¿Qué es la canela? La canela se obtiene de la corteza de dos árbolas: Cinnamomum Zeylanicum  (originaria de Sri Lanka) y Cinnamomum Cassia (originaria de China). Normalmente, la canela se suele utilizar en rama o en polvo, aunque también podemos encontrar en complementos alimenticios, que se utilizan para diferentes beneficios. Nutrientes de la canela Dentro de los nutrientes que encontramos en la canela, están: - Minerales como el calcio, hierro, el zinc, el selenio, el potasio, magnesio y fósforo. - Vitaminas, como la vitamina B6, vitamina B8, vitamina A y la vitamina C. - Carbohidratos. - Fibra. Beneficios de la canela Dentro de los beneficios y las propiedades de la canela, podemos encontrar las siguientes: Control de niveles de azúcar en sangre . La canela ayuda ...

El boldo es una planta cuyo nombre científico es Peumus boldus . Y originalmente es de América, concretamente de Sudamérica. Se suele consumir tanto en infusiones como en extractos en pastillas o cápsulas. En esta entrada, me gustaría hablar de los beneficios de consumir el boldo. Propiedades del Boldo Dentro de los beneficios del boldo, podemos encontrar los siguientes: Hígado . Esta planta ayuda al hígado a su funcionamiento, siendo especialmente útil en problemas hepáticos. Además de ayudar al hígado, también ayuda a la vesícula biliar. Añadir que ayuda a la producción y eliminación de la bilis, haciendo que sea beneficioso para controlar nuestros niveles de colesterol en sangre. Depurativo . Esta planta, al ayudar al hígado, nos ayuda a eliminar toxinas. Esto es una ayuda para las dietas adelgazantes, ya que al eliminar toxinas, es más fácil que perdamos peso de manera adecuada. Para ello, también debemos tener un estilo de vida adecuado: dieta adecuada y ejercicio fr...

Carnitina y ejercicio Quizás ahora no tanto, pero ha habido una época que se habló bastante de la L-carnitina, debido a que es buena para perder peso. No siempre es así y depende de las condiciones en las que se haga. Sobre los aminoácidos, ya hemos hablado anteriormente. Puedes leer la información aquí . L-carnitina: qué es La L-carnitina es un aminoácido que nuestro organismo utiliza. Su función es transportar la grasa a la mitocondria (productor de energía a nivel celular). La mitocondria utiliza los ácidos grasos para obtener la energía. Carnitina y ejercicio Como hemos comentado al principio, la carnitina se relaciona con perder peso. Los que realizan deporte también puede que las consuman. Consumiendo carnitina, se ayuda a eliminar la grasa, pero no siempre. Para que realmente sea efectiva, debes consumirla media hora antes de realizar ejercicio. Y si es en ayunas, mejor, ya que se absorberá en nuestro intestino mejor. Además, el ejercicio debe ser al menos de media h...