Nutrición

Hasta el momento, en la mayoría de nuestras entradas, hablamos sobre diferentes nutrientes que ayudan en nuestro organismo. Pero esta vez vamos a hablar de los superalimentos y los beneficios que podemos adquirir de su consumo. ¿Qué son los superalimentos? Un superalimento es un tipo de alimento que tiene un potencial nutritivo importante. Entre esos nutrientes, suelen encontrarse nutrientes antioxidantes, vitaminas y grasas saludables, además de aminoácidos, entre ellos. Todos ellos ayudan a nuestro organismo a nutrirse. Entre los superalimentos más destacables, se encuentran: Semillas de chía . La chía es originaria de América latina. Es rica en calcio, omega 3 y fibra. Quinoa . Rica en proteínas y fibra. Además no contiene gluten, por lo que la pueden tomar los celiacos. Espirulina . Esta alga tiene altos niveles de proteínas, además de ciertos minerales, como el calcio, magnesio, zinc y potasio. Además contiene ácidos grasos omega 3 y vitamina B12. Cáñamo . ...