Vitamina B5/Ácido Pantoténico Química Es la D-(+)-N-(2,4 dihidroxi-3,3-dimetilbutiril)-β-alanina. Consiste en el ácido pantoténico. Por su estructura química es una amida de ácido pantoico. Funciones de la vitamina B5 o ácido pantoténico Como el resto de las vitaminas del complejo B, participa como coenzima en la liberación de energía a partir de carbohidratos, grasas y proteínas. También es importante en la utilización de otras vitaminas, especialmente la riboflavina. La vitamina B5 o ácido pantoténico tiene una función importante en nuestro organismo, como el resto de las vitaminas. Realmente tiene varias funciones. La vitamina B5 está presente en todas las células. Desarrolla un papel vital en el metabolismo celular. Es un constituyente importante de la coenzima A, que es un agente activador del metabolismo. Además ayuda al funcionamiento adecuado de la corteza adrenal y estimula las glándulas adrenales e incrementa la producción de cortisona y otras importantes hor...
En este blog se trata diferentes temas relacionados con la nutrición, tratando sobre todo sobre nutrientes que nuestro organismo necesita, sus propiedades y sus beneficios.