Nutrición

Hoy en día, en países como España, hay cada vez más obesidad. Y a medida que crece la obesidad, pasa lo mismo con los niveles de colesterol. Cada vez podemos encontrar más gente con niveles de colesterol por encima de los aconsejables. Esto es principalmente debido a que nuestra alimentación ha cambiado: cada vez comemos más comida rápida y procesada. Para bajar estos niveles de colesterol debemos tener una dieta adecuada y llevar un estilo de vida saludable (vamos, realizar más ejercicio). Además, se pueden encontrar productos, tanto medicamentos como productos naturales, que nos ayudan a alcanzar niveles adecuados de colesterol. Entre los productos naturales, encontramos la levadura roja de arroz. ¿Qué es la levadura roja de arroz? La levadura roja de arroz lleva tiempo utilizándose en Asia. La levadura roja de arroz es un tipo de levadura, Monascus purpureus . Realmente se obtiene de juntar el arroz blanco con esta levadura. Lo que hace que sea bueno es que contiene monac...

Hace ya tiempo definimos que eran los Minerales . Dentro de estos minerales se encuentra el zinc. Éste es un oligoelemento que nuestro organismo necesita, gracias a sus diferentes funciones dentro de él. Funciones del Zinc El zinc es, después del hierro, el mineral que más concentrado se encuentra en nuestro organismo. Dentro de las funciones, se pueden encontrar las siguientes: Participa en el sistema inmune (defensas). Participa en la división y crecimientos de las células de nuestro organismo. Interviene en la cicatrización de las heridas. Interviene en el metabolismo de los carbohidratos. Interviene en los sentidos del olfato y gusto. Es necesario para el crecimiento y desarrollo de los niños. Aumento el efecto de la insulina. Ayuda a prevenir el acné y la dermatitis. Actúa como antioxidante, combatiendo los radicales libres y protegiendo a los órganos de posibles daños. La falta de zinc se puede producir por diferentes razones. Como puede ser obvio, una de...

El ajo es un planta de la misma familia que la cebolla. Se utiliza en la cocina, en pequeñas cantidades, ya que aporta sabor a aquello con lo que se cocine. Pero además, aporta otros beneficios. Nutrientes del ajo Es un alimento que aporta pocas calorías, pero varios nutrientes. Entre los nutrientes que aporta, se encuentran diferentes minerales, como manganeso, selenio, calcio, cobre, potasio fósforo y hierro. También contiene vitamina B1, vitamina B6 y vitaminas C. Además tiene proteínas e hidratos de carbono. Propiedades del ajo Dentro de las propiedades del ajo, podemos encontrar: Circulación Sanguínea . Posiblemente la propiedad más popular del ajo: mejora la circulación sanguínea. Esto se debe a que relaja los vasos sanguíneos y mejora el flujo de sangre. Antioxidante . El ajo contiene antioxidantes, que protegen al organismo de los radicales libres. Además, alto consumo de ajo aumenta las enzimas antioxidantes de nuestro organismo. Colesterol . Se ha podido ob...

Ya hemos llegado finalmente al otoño. Tanto por las fechas en las que estamos y por el tiempo, no lo dudamos. Puede que nos hayamos dado cuenta que seguimos con esos kilos de más que ganamos en verano. Es posible perder peso antes de que llegue la navidad. Y se puede perder peso sin dejar de comer. Sólo tenemos que saber qué comer. Cómo perder peso Se puede perder peso de manera natural. Primero tenemos que ser conscientes de nuestro estilo de vida. El estilo de vida que tenemos influye en nuestro peso. Dos ejemplos de esto son: - Alimentación . Nuestra alimentación es posiblemente la primera razón que vemos que influye en nuestro peso. Comer pocas veces en el día o comer inadecuadamente (muchas grasas) hace que pesemos más. También los bajos niveles de algún nutriente influye en que nos apetezca comer más. - Ejercicio . El ejercicio, además de aumentar las calorías que gastamos, lo que es bueno, ayuda a aumentar nuestro metabolismo. De esta manera, perderemos más peso. Segu...

Hace ya bastante tiempo hablé del grupo de las vitaminas B. Entre ellas, nombramos al inositol. Creo que llegó el momento de hablar de él. Seguramente que si habéis tomado una "multinutriente" (vitaminas y minerales), habéis podido ver en muchas de ellas inositol entre los diferentes nutrientes que se encuentra entre ellos. ¿Qué es el inositol? El inositol se incluye dentro del complejo de vitaminas B. Aunque menos conocido, también se le llama vitamina B8. También se le llama Ácido Fítico y Hexafosfato de Inositol. Químicamente es un polialcohol. Además, un dato curioso es que en la leche materna, el inositol se encuentra en altas concentraciones. Comentar que algunos dicen que no es realmente una vitamina. A pesar de ésto, decir que tiene funciones y beneficios en nuestro organismo. Funciones del Inositol El inositol forma parte de las membranas celulares. Además, añadir que gracias a su estructura, puede entrar y salir de la membrana. Además se ...

La importancia de conocer tu piel : La genética determina en gran parte el aspecto y tu tipo de piel. Pero los cambios hormonales, los malos hábitos alimentarios y los factores medioambientales, inciden también en su aspecto final. Por eso es tan importante identificar cuál es tu tipo de piel como primer paso para determinar cuál es tu rutina de cuidado facial adecuada. El segundo paso, es reajustar tu rutina a los diferentes cambios a los que se enfrenta la piel de nuestro rostro.

No hace mucho, recibí información sobre el carbón vegetal para eliminar los gases de manera suave y natural. De hecho, estuve viendo el siguiente vídeo, que, aunque sencillo, tiene información interesante. Pues sólo comentar, que existen varios remedios naturales para eliminar los gases de manera suave. Vamos a hablar de algunos de ellos. ¿Por que se producen gases? Existen varias razones por las que se producen gases en nuestro organismo. Las principales suelen ser: digestiones, estreñimiento o las intolerancias a ciertos alimentos. Las digestiones, cuando no se producen adecuadamente, pueden causar la producción de gases en nuestro aparato digestivo. Algo similar pasa cuando tomamos un alimento al que tenemos cierta intolerancia. En el caso de sufrir estreñimiento, también se puede tener mayor cantidad da flatulencias, debido a la lentitud de su tracto intestinal Remedios para eliminar los gases Empezaremos hablando del carbón vegetal , ya que lo hemos nombrado al princ...