Quercetina, un flavonoide antioxidante

Un nutriente que es poco conocido, pero si sueles leer la información nutricional de algunos complementos alimenticios, es la quercetina. La quercetina es un pigmento que se encuentra en diferentes plantas, verduras y frutas, que nos aporta diferentes beneficios para nuestra salud. Veamos cómo nos puede ayudar.

Quercetina

La quercitina es concretamente un flavonoide y actúa como antioxidante. Añadir que es el flavonoide más abundante. Fue descubierto por J. Rigaud en el año 1854.

Entre sus propiedades, encontramos la de proteger a nuestro organismo de la acción de los radicales libres, lo que ayuda a prevenir el envejecimiento prematura de nuestros órganos. Además, ayuda a la piel a mantenerse joven durante más tiempo.

Igualmente, se ha podido observar a través de diferentes estudios que ayuda a inhibir la producción y la liberación de histamina, de manera que ayuda a combatir los procesos de alergia.

La quercetina se encuentra en numerosos alimentos, como pueden ser la manzana, la pera, la cebolla, el ajo, la coliflor o el brócoli. Pero también se puede tomar en suplemento alimenticio. Si se está interesado en esto, recomendamos los siguientes complementos alimenticios:

- Quercetina Now Foods.

- Quercetin Complex Solgar.

- Quercetin Solaray.

Para cualquier duda, me puedes preguntar y te ayudaré en lo que pueda. ¡Un saludo!

Comentarios

Entradas populares de este blog

Beneficios de la moringa

La moringa es un árbol que también se llama árbol de la vida. Esta planta nos trae diferentes beneficios para nuestro organismo. Moringa El nombre científico de la moringa es Moringa oleifera . Y contiene diferntes nutrientes, entre los que destacan diferentes vitaminas y minerales, como son hierro, calcio, potasio, vitamina C y vitamina E. Además contiene carotenoides, quercetina, polifenoles y ácido clorogénico. Con respecto al hierro y al calcio, la moringa contiene unos niveles realmente altos de estos minerales, lo que hace de la moringa una planta realmente beneficiosa para nosotros si la consumimos habitualmente. Dentro de los beneficios del consumo de la moringa, encontramos los siguientes: Antioxidante . Gracias a sus niveles de antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina E, la moringa contribuye a proteger a nuestros órganos del efecto negativo de los radicales libres. De esta manera, se puede combatir el envejecimiento prematuro de nuestros órganos. Anemia . C...

Cómo perder peso comiendo

Ya hemos llegado finalmente al otoño. Tanto por las fechas en las que estamos y por el tiempo, no lo dudamos. Puede que nos hayamos dado cuenta que seguimos con esos kilos de más que ganamos en verano. Es posible perder peso antes de que llegue la navidad. Y se puede perder peso sin dejar de comer. Sólo tenemos que saber qué comer. Cómo perder peso Se puede perder peso de manera natural. Primero tenemos que ser conscientes de nuestro estilo de vida. El estilo de vida que tenemos influye en nuestro peso. Dos ejemplos de esto son: - Alimentación . Nuestra alimentación es posiblemente la primera razón que vemos que influye en nuestro peso. Comer pocas veces en el día o comer inadecuadamente (muchas grasas) hace que pesemos más. También los bajos niveles de algún nutriente influye en que nos apetezca comer más. - Ejercicio . El ejercicio, además de aumentar las calorías que gastamos, lo que es bueno, ayuda a aumentar nuestro metabolismo. De esta manera, perderemos más peso. Segu...

Fosfatidilcolina

Sobre la fosfatidilcolina Actualmente, se conocen varios nutrientes que ayudan al funcionamiento correcto del cerebro. Entre ellos está la fsfatidilcolina. Pero no es la única función de este nutriente. Antes hablaré de las estructura de este nutriente, para después habarl de sus funciones y finalmente hablar de los alimentos en los que se puede encontrar. Estructura química de la fosfatidilcolina La fosfatidilcolina, componente de la lecitina, es un fosfolípido que ayuda a solubilizar los ácidos biliares. Forma parte importante de las membranas celulares. Contiene ácido palmítico o ácido esteárico en la posición C1 y ácidos de 18 carbonos (oleico, linoleico o linolenico) en la posición C-2. Funciones de la fosfatidilcolina Como funciones principales, se encuentran: 1. Reducción de los niveles de colesterol y de los triglicéridos. 2. Mejorar algunas funciones del cerebro: memoria, aprendizaje. ...

Nutrición

Buscar este blog