Nutrición

Los beneficios del ajo  Asombrosamente, aun no he hablado de las propiedades y los beneficios del ajo en este blog. Y ha llegado, por lo tanto, el momento de hablar de esto. Los beneficios del ajo Qué es el ajo El ajo, cuyo nombre latino es Allium sativum ,  es una planta de la familia de las liliáceas, conocida por su uso en la cocina. Tiene un fuerte aroma y sabor. Además de utilizarse desde siempre en la cocina, también se ha utilizado en la medicina tradicional. Y esto se debe a sus beneficios en nuestro organismo. Añadir que el ajo, además de tener pocas calorías, tiene altos niveles de vitamina C, vitamina B6 y del mineral de manganeso. Beneficios de su consumo Dentro de los beneficios del consumo de ajo se encuentran los siguientes: - Salud cardiaca. Conforme a varios estudios realizados, el consumo de ajo crudo disminuye los efectos de la arteroesclerosis, es decir, el endurecimiento de las arterias. Además, ayuda a disminuir la hipertensión y a disminuir los niveles d...

Café verde para perder peso  Actualmente conocemos muchos alimentos y sustancias que nos ayudan a perder peso. Entre ellos, se encuentra el café verde, que nos ayuda en diferentes aspectos. Café verde y peso Actualmente el consumo de café está extendido por todo el mundo. El café se suele tostar para prepararlo y tomarlo, pero, de manera natural, no es marrón. El color del café es verde antes de tostarlo. Uno de los compuestos del café verde, que es muy importante en este caso, es el ácido clorogénico. Entre las propiedades de este ácido es el echo de que evita la concentración de grasas, además de estimular el metabolismo de los lípidos. Esto es muy importante en el proceso de pérdida de peso. Igualmente, el ácido clorogénico también ayuda a no tener apetito, es decir, es saciante, ayudando de esta manera a tener menos hambre y a controlar lo que consumimos, lo que es normalmente difícil cuando queremos perder peso. Otras propiedades del café verde El café verde, además de ayudarn...