Nutrición

No sé si os ha pasado alguna vez, pero seguro que conocéis, que cuando una persona está baja de ánimo, por las circunstancias del momento, toman alimentos, sobre todo dulce: chocolate, helado,... Esto tiene su razón que vamos a explicar. ¿Qué es la serotonina? La serotonina es una hormona que se encuentra en nuestro organismo. Tiene diferentes funciones. Se puede encontrar tanto en las células de nuestro cuerpo como en el cerebro. Es en el intestino donde más concentración de serotonina se pueden encontrar. Aquí, de alguna manera, ayuda a la digestión. Pero no es esto lo que quiero hablar. La serotonina se ha relacionado mucho tiempo con la depresión. Se ha observado que personas con depresión tienen bajos niveles de serotonina en sangre. Además, en el cerebro actúan como neurotansmisor. Se ha podido ver que la serotonina interviene en estado de ánimo, en la ansiedad y en la felicidad. Añadir que no todos los casos de depresión están relacionados con la serotonina